Menu

Menu

Begin maart 2017 heropenden wij met trots de brasserie. Wij streven ernaar om zo veel mogelijk met producten van het landgoed te gaan werken.

De vrijwilligers van Natuurmonumenten zijn weer hard aan het werk in de prachtige moestuin, zodat wij hun producten in ons menu kunnen tonen. Tevens proberen wij zo veel mogelijk samen te werken met leveranciers die op het Landgoed en in de omgeving boeren en produceren.

Bekijk hier ons Lunch-menu door op de link te klikken.


Het Hackfort-menu serveren we vanaf 18.00 uur
Op aanvraag kunnen wij het hackfort menu ook voor lunch serveren.

 

Frisse salade met noten en appelkappers
Of
Soepje van paarse oerwortel
***
Gebakken geitenkaas met noten en amandel
***
Voor het hoofdgerecht heeft u de keuze uit:
Huisgemaakte falafel van kikkererwten en risotto
Of
Tongschar met zongedroogde tomaat
Of
Hackfort lever van het rund op drie verschillende manieren bereid
***
Taartje van acidophilus en bosvruchten
Of
Griesmeelpudding met citroensaus

Indien u specifieke dieetwensen heeft kunnen wij ons menu altijd voor u aanpassen.

Menu 3-gangen                                      € 25,50

Menu 4-gangen                                      € 30,50

Start typing and press Enter to search