Keuken van Hackfort
Baakseweg 6 – 7251 RH Vorden
0575 55 50 15

 

dinsdag t/m donderdag 10.00 – 17.00 uur
vrijdag t/m zondag 10.00 – 21.00 uur


IEDERE VRIJDAG ZATERDAG EN ZONDAG
HACKFORT MENU

vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 18.00 uur
19.09 t/m 09.10.2022

Tartaar van rivierkreeftjes
met een aspic van appel, arancini van Noordzee garnalen, limoen en miso mayonaise

Of

Ingelegde vijgen met een bavarois van

rode biet, gerookte peen en baba ganoush

***

Romige soep van gepofte knoflook,
kervel en chorizo olie

Of

Rodekool soep met gember en baharat

***

Sukade van Hackfort rund met oesterzwam, hasselback aardappel en peperjus

Of

Gratin van pompoen en geitenkaas met geglaceerde snijbonen, honing tomaatjes en bearnaise saus

***

Tarte tatin van peer met gezouten karamel, boerenjongens, walnoot crumble en yoghurtijs

Of

Parfait van spekkoek met bosbessen, mangocoullis en kroepoek van saffraan

 

Menu 3-gangen         € 41,50
Menu 4-gangen         € 48,50

DINER

ARRANGEMENTEN

LUNCH

HIGH TEA

LUNCH

DINER

HIGH TEA

ARRANGEMENTEN

Restaurant De Keuken van Hackfort is een restaurant in Vorden en is prachtig gelegen op landgoed Hackfort.

ZONDAGMIDDAG - JAZZ IN HET KASTEEL 
ZIE ONZE AGENDA VOOR HET PROGRAMMA

WAAR GENIETEN 'NATUURLIJK' IS

0
    0
    Winkelmandje
    Jouw winkelmandje is leeg