Keuken van Hackfort
Baakseweg 6 – 7251 RH Vorden
0575 55 50 15

 

dinsdag t/m donderdag 10.00 – 17.00 uur
vrijdag t/m zondag 10.00 – 21.00 uur


HACKFORT MENU
IEDERE VRIJDAG ZATERDAG EN ZONDAG
vanaf 18.00 uur

15.09 – 01.10 2023

Rillette van forel met geroosterde bleekselderij, rode biet, gedroogde moerbei, en vinaigrette van komkommer

Of

Gepofte aubergine met parelgort, creme van bataat, fetakaas, krokante palmkool en

pesto van oost-indische kers 

***

Gevogelte bouillon met prei en maggikruid

Of

Romige soep van Zoete aardappel, wortel
en gerookte paprika

***

Runderhaas met gesmoorde venkel en jus van veenbessen

Of

Rendang van spitskool in krokant filodeeg met geroosterde paksoi en saus van garam marsala

***

Panna cotta van sinaasappel met blauwe bessen, macaron van bitterkoekjes en walnoot roomijs

Of

Kersen clafoutis met hangop, gebrande amandelen, lemoncurd, en saus van pure chocolade

 

Menu 3-gangen         € 41,50
Menu 4-gangen         € 48,50

 

DINER

ARRANGEMENTEN

LUNCH

HIGH TEA

LUNCH

DINER

HIGH TEA

ARRANGEMENTEN

Restaurant De Keuken van Hackfort is een restaurant in Vorden en is prachtig gelegen op landgoed Hackfort.

ZONDAGMIDDAG - JAZZ IN HET KASTEEL 
ZIE ONZE AGENDA VOOR HET PROGRAMMA

WAAR GENIETEN 'NATUURLIJK' IS

0
    0
    Winkelmandje
    Jouw winkelmandje is leeg