Keuken van Hackfort
Baakseweg 6 – 7251 RH Vorden
0575 55 50 15

 

dinsdag t/m donderdag 10.00 – 17.00 uur
vrijdag t/m zondag 10.00 – 21.00 uur

HACKFORT MENU
IEDERE VRIJDAG ZATERDAG EN ZONDAG
vanaf 18.00 uur

17.11 – 03.12 2023

Warm gerookte makreel met een crème van avocado, zoet zure venkel, piccalilly en dressing van rode biet
Of

Ceviche van knolselderij met een gelei van kweepeer, dragon, gepofte knolselderij en mandarijn vinaigrette
Of
Ragout van hert met veenbessen, stoofpeer,
krokante ui en winterpostelein
***

Romige soep van eekhoorntjesbrood en kastanje

Of

Bietensoep met bosui en zure room
***

Runderhaas met een puree van koolraap, gerookt buikspek, oesterzwam en jus van speculaas
Of

Moussaka van aubergine met zoete aardappel, geroosterde kikkererwten, pastinaak
en romige bechamel
***

Panna cotta van pastinaak met een gelei van bosbessen, mandarijn en een truffel van kruidnoten
Of

Strudel van peer met amandelspijs, cranberry, banketbakkersroom en walnoot roomijs

3-gangen Hackfort menu 41,50
4-gangen Hackfort menu 48,50

KERST 2023
Vrijdag 22 en zaterdag 23 december zijn wij geopend voor het diner, wij zullen die avonden ons Kerstmenu serveren.

Zondag 24 december zijn wij alleen geopend voor de lunch.

Eerste (25-12) en Tweede (26-12) Kerstdag zijn wij geopend voor zowel lunch als diner. 

HACKFORT KERST-MENU

 

 

DINER

ARRANGEMENTEN

LUNCH

HIGH TEA

LUNCH

DINER

HIGH TEA

ARRANGEMENTEN

Restaurant De Keuken van Hackfort is een restaurant in Vorden en is prachtig gelegen op landgoed Hackfort.

ZONDAGMIDDAG - JAZZ IN HET KASTEEL 
ZIE ONZE AGENDA VOOR HET PROGRAMMA

WAAR GENIETEN 'NATUURLIJK' IS

0
    0
    Winkelmandje
    Jouw winkelmandje is leeg