Keuken van Hackfort
Baakseweg 6 – 7251 RH Vorden
0575 55 50 15

 

dinsdag t/m donderdag 10.00 – 17.00 uur
vrijdag t/m zondag 10.00 – 21.00 uur

IEDERE VRIJDAG ZATERDAG EN ZONDAG HACKFORT MENU

vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 18.00 uur

02.12 – 18.12 2022

Charcuterie van het Hackfort rund met cornichons, parel ui, amandel & piccalilly
Of
Salade van gekarameliseerde geitenkaas
met chioggia biet, appel, gepofte quinoa, boerenkool & bramenvinaigrette

***
Romige paddenstoelensoep met truffel & kastanje
Of
Linzensoep met winterpeen & raz el hanout

***
Snoekbaars gelakt met dadelstroop, crème van koolraap en beurre blanc
Of
Strudel van zoete aardappel, edamame. Feta en een romige saus van zuurkool
Of 

WILD: Rouleau van fazant en zuurkool met shiitake en jus van zwarte knoflook

***
Cranberry Pavlova met vanilleroom, stoofpeer, rozemarijn & kaneel-crumble
Of
Mousse van pure chocolade, en Liqor baristo met Amarena kersen, kletskop van framboos en mokka room-ijs

 

Menu 3-gangen         € 41,50
Menu 4-gangen         € 48,50
Supplement Wild         € 6,50

DINER

ARRANGEMENTEN

LUNCH

HIGH TEA

LUNCH

DINER

HIGH TEA

ARRANGEMENTEN

Restaurant De Keuken van Hackfort is een restaurant in Vorden en is prachtig gelegen op landgoed Hackfort.

ZONDAGMIDDAG - JAZZ IN HET KASTEEL 
ZIE ONZE AGENDA VOOR HET PROGRAMMA

WAAR GENIETEN 'NATUURLIJK' IS

0
    0
    Winkelmandje
    Jouw winkelmandje is leeg