Workshops door Eigen Moestuin Eigen Voorraad – Derk Huizinga

In deze onzekere tijden is een eigen voorraad aanleggen ineens weer heel actueel! Maar hoe doe je dat?

Van allerlei soorten groente kun je heerlijke gerechtjes en producten maken, die de hele winter lang houdbaar zijn. Van kerriezuur, bietenchutney, zoetzuur van peren tot piccalilly en nog veel meer. We gaan aan de slag met verse groenten en vers fruit uit moestuin en boomgaard. Aan het eind van de cursus gaat iedereen met zijn eigen specialiteit naar huis èn weet iedereen hoe je een eigen wintervoorraad aanlegt!

De workshop is van 18.00 – 20.30 uur bij restaurant Keuken van Hackfort, Baakseweg 6 in Vorden.
De kosten bedragen € 32,50 per persoon

Aanmelden kan via: dehuizinga@hetnet.nl