Menu

Begin maart 2017 heropenden wij met trots de brasserie. Wij streven ernaar om zo veel mogelijk met producten van het landgoed te gaan werken.

De vrijwilligers van Natuurmonumenten zijn weer hard aan het werk in de prachtige moestuin, zodat wij hun producten in ons menu kunnen tonen. Tevens proberen wij zo veel mogelijk samen te werken met leveranciers die op het Landgoed en in de omgeving boeren en produceren.

Bekijk hier ons Lunch-menu (door op de link te klikken).

Onderstaand ons diner-menu voor de vrijdag en zaterdag avond.
Op aanvraag kunnen wij het hackfort menu ook voor lunch serveren.

H A C K F O R T  –  M E N U

Hartverwarmend pittig pompoensoepje

***

Liefdesbrieven : Samosa’s met verschillende vullingen om te delen

***

Kabeljauw met rode bietenrisotto en kurkuma-botersaus

of

Lasagne van groenten (zonder pasta)

of

Bavette van Hackfort rund met waterkerspuree,
krokante feta en een saus van rode wijn en laurier

***

Mini moorkopjes met en siroop van Cassia
(een Achterhoeks huwelijksdrankje)

 

Menu 3-gangen     € 29,50
Menu 4-gangen     € 34,50

 

Start typing and press Enter to search